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Entendiendo el concepto de Kosher Parve en la cocina hebrea

En la cocina judía‚ hay reglas especiales sobre qué alimentos se pueden comer juntos. Estas reglas se llaman "kashrut".

Una de las reglas importantes es que no se puede comer carne y lácteos juntos; Para ayudar a seguir estas reglas‚ los alimentos se dividen en tres categorías⁚

  • Carne⁚ Esto incluye todas las carnes de animales kosher.
  • Lácteos⁚ Esto incluye leche‚ queso‚ yogurt y otros productos lácteos.
  • Parve⁚ Esto significa "neutral" en Yiddish. Estos alimentos no son ni carne ni lácteos. Son seguros para comer con carne o lácteos.

Algunos ejemplos de alimentos parve son⁚

  • Frutas y verduras
  • Huevos
  • Pescado (si es kosher)
  • Granos
  • Nueces
  • Aceite vegetal
  • Azúcar
  • Café y té

Es importante verificar las etiquetas de los alimentos para ver si son parve. Muchos alimentos procesados ​​son parve‚ pero algunos pueden contener ingredientes lácteos o de carne.

Las comidas parve son muy populares en la cocina judía. Se pueden usar para crear una variedad de platillos deliciosos. También son una buena opción para las personas que no comen carne o lácteos.

Etiquetas: #Hebreo #Significa

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