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Delicioso y tradicional: prepara el budín de pescado judío
¡Hola! Hoy vamos a hablar del budín de pescado judío, una receta tradicional que es deliciosa y fácil de hacer․ Es como un pastel de pescado, pero sin ser tan complicado․ Y lo mejor es que no es caro, así que puedes hacerla sin gastar mucho dinero․
¿Qué es el budín de pescado judío?
El budín de pescado judío es un plato que se hace con pescado desmenuzado, huevos, pan rallado, especias y algunas verduras․ Se cocina en un horno y se sirve caliente․
¿Por qué es tradicional?
El budín de pescado judío es una receta tradicional porque se ha hecho durante muchos años en la cocina judía․ Es un plato que se sirve en muchas ocasiones especiales, como Rosh Hashaná, el Año Nuevo judío․
Ingredientes que necesitas⁚
Para hacer un budín de pescado judío, necesitarás⁚
- Pescado⁚ puedes usar cualquier tipo de pescado blanco, como merluza, bacalao o lenguado․
- Huevos⁚ para unir la mezcla․
- Pan rallado⁚ para dar textura al budín․
- Especias⁚ puedes usar pimienta negra, nuez moscada, cilantro o cualquier otra que te guste․
- Verduras⁚ puedes usar cebolla, ajo, pimientos o cualquier otra que te guste․
- Aceite⁚ para cocinar las verduras y engrasar el molde․
Cómo hacer el budín de pescado judío⁚
Es muy fácil de hacer⁚
- Primero, cocina el pescado hasta que esté bien cocido․
- Luego, desmenuza el pescado y mézclalo con los huevos, el pan rallado, las especias y las verduras․
- Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla dentro․
- Hornea el budín durante unos 30 minutos hasta que esté dorado y cocido por dentro․
¡Disfruta!
El budín de pescado judío es un plato delicioso y fácil de hacer․ Es una buena opción para una cena familiar o para una ocasión especial․
Etiquetas: #Judio